「箱根/強羅花壇」の"生おせち" 今年も登場！

今年も「食」関連のサイトに「おせち」が出そろってきた。
今月に入ってOssanShopでも新しくカテゴリを設置した。

「イタリアン」「フレンチ」「中華」「無国籍」等々もてはやされる時代だが、"正月"だけはやはり違うようだ。商品総数も現時点で昨年を上回っている。
(調べたわけではなく、そんな感じがするだけのことだが）
今年は、これまで主流だった「冷凍おせち」が減り、「生(冷蔵)おせち」が明らかに増えてきている。"真空○○"とか、"瞬間○○"とか、様々な冷凍おせちが減って、盛り付け済みの「生おせち」が増えてきている。

OssanShopでも今年は「生(冷蔵)おせち」だけを取り上げている。その理由をここで改めて云々するつもりもないが、「冷凍」専門業者の言い分は・・「生おせち」は塩気が多いから・・ということ。
どちらがいいのか、共に気に入っておられる方々が存在する以上ここでそのことには触れない。

「お客様の声」を信用しますか？
ただ、ほとんどのサイトに「お客様の声」が掲載されている。あまりに信用しないほうがいいんじゃないだろうか。
中には見るからにサイト管理者の自作自演投稿が堂々と出ている。
この傾向は当然「おせち」だけに限ったことではないが。

「箱根/強羅花壇」の"生おせち"
そこで、「お客様の声」のない品を・・
去年も取り上げた「箱根/強羅花壇」のおせちはその典型。
この商品を今年も取り上げたのにはもうひとつわけがある。
一般的に通販のおせちやデパートのおせちは色んな媒体や販売先で予約をとっている。
したがって、同じ商品があちこちのサイトに出ていたり、はてはコンビニでも"予約受付け中"。

下の「おせち」は、これまでのところ、小田急百貨店以外ではでていないようだ。少なくとも、工場で大量生産している「おせち」でないことは明らか。

http://www.ossanshop.com/product/13626